4 Eisen Bio vegan Kapseln enthalten 2,6 mg Eisen (entspricht 19% der Nährstoffbezugswerte gemäß Lebensmittelinformationsverordnung), das der Körper in pflanzlich gebundener Form besonders gut verwerten und vertragen kann. Organische Fruchtsäuren insbesondere Ascorbinsäure (Vitamin C) aus den Sanddornbeeren fördern die Resorption von pflanzlich gebundenem Eisen.

Die Eisen Bio vegan Kapseln sind das vegane Pendant zu unseren bekannten Bärlauch Eisen N Kapseln. An den inneren Werten hat sich nichts geändert. Wir setzten nach wie vor auf unsere spezielle eisenreiche Bärlauch-Provenienz und kombinieren diese mit Sanddornbeeren.
Dies hat gleich zwei Vorteile: Die Sanddornbeeren enthalten viel Vitamin C in einer natürlichen Pflanzenmatrix, wodurch die Aufnahme des Eisens verbessert wird. Zusätzlich dienen die Sanddornbeeren als natürlichenr Schutz vor Oxidation der Bärlauchblätter.
Im Zuge der Entwicklung haben wir nach Wegen gesucht den Bärlauch langanhaltend vor Verderb und Oxidation zu schützen. Die Antwort lag in der Natur. Es konnte gezeigt werden, dass durch das Hinzufügen eines natürlichen Redox-Systems in Form von Sanddornbeeren, Hagebuttenschalen oder Weißdorn die Bärlauchblätter optimal geschützt werden.